"A meio caminho para Santa Cruz, na estrada principal, a Churrasqueira da Silveira reabriu, com nova gerência. Embora seja um negócio criado há cerca de quatro décadas pela família, cabe a vez, agora, a Fátima Palma - quem não a conhece da Churrasqueira da Ponte do Rol - de estar ao leme de uma simpática e profissional equipa que, depois de uma profunda remodelação do espaço, vai garantir "os melhores frangos assados da região", dizem-nos". (revista Festa)